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Rezepte für deine Geburtstagsparty

Feiern geht immer, egal zu welcher Jahreszeit. Nicht nur der ZIMBAPARK hat im Oktober Geburtstag, auch in meinem Freundeskreis gibt es drei Oktoberkinder. Das heißt, wir sind bald auf vielen Geburtstagspartys eingeladen. Eine davon, richten wir selbst aus und dafür habe ich mir schon Gedanken für süße und pikante Snacks gemacht. Weil ich meine Ideen vorher gerne einmal ausprobiere, habe ich schon einmal Probe gekocht. Dabei sind meine Schokoäpfel und die Pizzaschnecken so gut geworden, dass ich die Rezepte selbstverständlich gerne mit euch teile.

Schokoäpfel mit Nüssen
Die Schokoäpfel sind nicht nur super lecker, sie sehen auch noch richtig hübsch aus. Und wenn man ein Auge zudrückt, gehen sie vielleicht sogar als gesunder Snack durch. 

So wird’s gemacht: 

  • Äpfel in Spalten schneiden, Kerne entfernen und vorsichtig einen Holzstiel reinstechen.
  • Äpfel in geschmolzene dunkle Schokolade tunken und im Kühlschrank ein bisschen auskühlen lassen.
  • Zum Schluss noch mit Karamellsauce oder heller Schokolade verzieren und mit Nüssen bestreuen.

     

Pizzaschnecken
Genau wie Feiern geht auch Pizza immer, finde ich. Die Pizzaschnecken sind ganz schnell gemacht, und wenn man sie wie ich auf Papierstrohhalme steckt, kann man sie wunderbar im Stehen snacken. 

So wird’s gemacht:

  • Pizzateig selbst backen oder einfach fertigen kaufen.
  • Mit allem was man mag belegen und fest zusammenrollen.
  • Anschließend ca. 2 cm dicke Scheiben abschneiden und auf ein mit Packpapier belegtes Backblech legen.
  • Im Backrohr bei 200 Grad 15 Minuten backen.
  • Mit frischem Basilikum bestreuen, Papierstrohhalme hineinstecken und servieren.

     

Auf einer Party darf neben guter Musik selbstverständlich auch etwas zu trinken nicht fehlen. Ich habe mir daher zwei Drinks überlegt, einer mit und einer ohne Alkohol. Eines haben sie jedoch gemeinsam: Sie passen wunderbar zum Herbst und schmecken richtig gut. Ich bin mir sicher, da nehmen eure Gäste gerne noch ein zweites – oder drittes – Glas.

Herbstlicher Campari-Drink (mit Alkohol)

  • 3 Teile Prosecco, 2 Teile Campari mit 1 Teil Cranberrysaft mischen und in ein Glas mit Eiswürfel füllen.
  • Dazu passt eine Orangenscheibe und ein paar Blätter Minze.

     

Fruchtiger Herbstdrink (alkoholfrei)

  • 1 Teil Cranberrysaft und 1 Teil Apfelsaft mit 2 Teilen Mineralwasser mischen.
  • Ein paar Gewürznelken und Apfelscheiben dazugeben und mit Eiswürfeln servieren.

     

Ich würde mich sehr freuen, wenn ihr die Rezepte für eure nächste Party ausprobieren mögt. Alle Zutaten könnte ihr auf jede Fall einfach bei Spar im ZIMBAPARK kaufen. Die hübsche Deko ist übrigens von Nanu Nana. Im Moment gibt es dort tolle Herbstsachen und die Preise dafür sind echt in Ordnung. 

Gutes Gelingen mit den Rezepten und Happy Birthday an alle Geburtstagskinder!

My mirror world ist ein Karriere-, Office- und Lifestyle Blog aus Graz. Für alle, die genau wie ich versuchen, Beruf, Karriere und Alltag unter einen Hut zu bringen.

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